奇闻故事
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牛肉干制作方法和过程有哪些?
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
时间:2024-11-24 22:26 -
糊汤面条做法简单好吃
糊汤面条又称为糊汤面,是我国河南一片的独有美食。主要原材料有羊肉、胡萝卜、面条、青菜、辣椒等。这种美食特别适合在冬季吃,在寒冷的天气里,能够吃上一碗热腾腾的糊汤面,可以起到驱寒暖胃的作用。那么,糊汤面 ...
时间:2024-11-24 22:19 -
用玉米淀粉能做什么美食
1、玉米淀粉做金黄玉米烙。使用玉米淀粉可以做金黄玉米烙甜品,是在饭店里面经常出现的一种甜品,味道是非常好的,它的原料主要其实就是新鲜的玉米辅料,就是玉米淀粉以及糯米粉,它的调料就是一些适量的冰糖或者白 ...
时间:2024-11-24 22:15 -
南翔小笼包的典故和它的做法
典故: 南翔小笼初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。南翔小笼包已有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤,后来他的儿子才在豫园 ...
时间:2024-11-24 22:10 -
餐饮店铺如何选择合适地理位置
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...
时间:2024-11-24 21:49 -
青椒炒鸭胗的家常做法大全怎么做好
主料青椒3个鸭胗200克辅料大葱半根胡萝卜半根料酒10克辣椒酱1匙盐1匙味精半匙食用油1勺步骤青椒炒鸭胗的做法步骤11.1、青椒,胡萝卜,大葱洗干净备用。青椒炒鸭胗的做法步骤22.2、鸭胗买回来洗干净 ...
时间:2024-11-24 21:46 -
青椒炒鸭胗的家常做法大全怎么做好
主料青椒3个鸭胗200克辅料大葱半根胡萝卜半根料酒10克辣椒酱1匙盐1匙味精半匙食用油1勺步骤青椒炒鸭胗的做法步骤11.1、青椒,胡萝卜,大葱洗干净备用。青椒炒鸭胗的做法步骤22.2、鸭胗买回来洗干净 ...
时间:2024-11-24 21:45 -
南翔小笼包的典故和它的做法
典故: 南翔小笼初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。南翔小笼包已有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤,后来他的儿子才在豫园 ...
时间:2024-11-24 21:31 -
自己在家做面条放什么调料好吃?
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
时间:2024-11-24 21:06 -
老北京的面条除了炸酱面还有什么面条
老京吃面条流行着18样浇头:肉炸酱、素炸酱(如油条、茄子等)、氽子、咸汤、臭豆腐、穷人乐、三合油、花椒油、排骨、鸡丝、香椿、芝麻酱、烧羊肉汤、杂合菜、盐水儿、肉汤、烂肉、肉片卤。如今,除了几种常见的, ...
时间:2024-11-24 20:44 -
饭店的炸菜角为什么好吃,注意这个技巧,外酥里嫩,简单又好吃
大家好,这次要分享一道特色 美食 ——炸菜角。炸菜角在河南的传统节日里经常出现,它跟中秋月饼,端午粽子一样,有特殊的含义。每个地方都有不一样的风俗习惯,也有差不多的做法。现在的炸菜角不仅在节日上能吃到 ...
时间:2024-11-24 20:43 -
双椒肉丝炒青菜最正宗的做法
前言下午买了小青菜,准备清炒的,等到准备做饭时,弟弟说他想吃辣椒炒肉,于是就有了这道双椒肉丝炒青菜了材料主料:小青菜200g、猪肉50g、青椒2个、尖椒6个;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱姜适量、 ...
时间:2024-11-24 20:33 -
油炸过的鱼要怎么做
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
时间:2024-11-24 20:33 -
宝宝辅食土豆泥的做法
精选宝宝辅食土豆泥的做法土豆泥是一种既好吃又营养丰富的食物,在宝宝辅食当中是一种比较常见的食物。下面为大家精选了一些宝宝辅食土豆泥的做法,一起来看看!土豆泥沙拉做法:先将土豆、鸡蛋蒸熟,玉米全部都煮熟 ...
时间:2024-11-24 20:29 -
香脆小米锅巴怎么做好吃又简单
香脆小米锅巴的做法步骤香脆小米锅巴的做法步骤:11小米提前用水泡发2小时香脆小米锅巴的做法步骤:22碗中加入适量的水,放入电蒸锅中,蒸40分钟。香脆小米锅巴的做法步骤:33蒸好的小米饭,晾至室温,加入 ...
时间:2024-11-24 20:29 -
辣子鸡的制作方法及步骤
我们在饭店里吃的辣子鸡,一般都非常好吃,外焦里嫩,很有嚼劲,而且肉质也非常入味,麻辣下饭。所以今天咱们就跟大家分享一个饭店大厨做辣子鸡的方法,不要一看到是大厨用的方法,就觉得很困难,其实方法也特别简单 ...
时间:2024-11-24 20:17 -
如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋,請製作這個 5 分鐘早餐食譜
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...
时间:2024-11-24 20:15 -
白萝卜丝怎么凉拌好吃
1、把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗净切成寸段;2、把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油,拌匀即可食用。3、提示:花椒油多放一些有助于提味,如果爱吃酸辣 ...
时间:2024-11-24 20:13 -
夜市小吃什么最火爆
夜市最火爆的小吃有臭豆腐、烤鱿鱼、烤面筋、煎饼果子、烧烤。1、臭豆腐其实,想吃臭豆腐,无论去哪个地方的夜市都可以找到。经过发酵的豆腐,油炸之后配上一些酱料,虽然闻起来很臭,但吃起来香辣可口,不少人去夜 ...
时间:2024-11-24 20:02 -
夜市小吃什么最火爆
夜市最火爆的小吃有臭豆腐、烤鱿鱼、烤面筋、煎饼果子、烧烤。1、臭豆腐其实,想吃臭豆腐,无论去哪个地方的夜市都可以找到。经过发酵的豆腐,油炸之后配上一些酱料,虽然闻起来很臭,但吃起来香辣可口,不少人去夜 ...
时间:2024-11-24 19:52